Isigny Είναι ένας μικρός συνεταιρισμός στην περιοχή της Νορμανδίας που παράγει αποδεδειγμένα την καλύτερη κρέμα γάλακτος και βούτυρο παγκοσμίως. Το βούτυρο Isigny ξεχωρίζει για τo χρώμα του, την ανεπαίσθητη γεύση φουντουκιού και την περιεκτικότητά του σε βιταμίνη Α, χαρακτηριστικά που σημειώνονται και στην Πιστοποιημένη Ονομασία Προέλευσης. Την ίδια πιστοποίηση έχει και η φρέσκια κρέμα της εταιρείας, η μοναδική που απολαμβάνει αυτόν τον τίτλο, ενώ η κρέμα Isigny UHT είναι εξαιρετική στη μαγειρική αλλά και ως σαντιγί. Close Window