H Contifleisch GmbH, ένα σφαγείο χοίρων που σφάζει εβδομαδιαία 3.500 χοίρους ονομασίας προέλευσης από την περιοχή της Βαυαρίας. Μέσω των επαγγελματικών εγκαταστάσεων σφαγής και κοπής που διαθέτει, η εταιρεία παράγει τα προϊόντα της για την αγορά του εσωτερικού και του εξωτερικού, εστιάζοντας πάντα στο αίτημα του πελάτη και των αναγκών του και επομένως μπορεί να προσφέρει ολόκληρα ζώα σε τεταρτημόρια καθώς επίσης και σε οποιαδήποτε πιθανή κοπή, τα οποία θα προετοιμαστούν και θα συσκευαστούν σύμφωνα με την απαίτηση του εκάστοτε πελάτη.
Ακολουθώντας την σύγχρονη απαίτηση και αναγκαιότητα για ποιοτικό έλεγχο σε κάθε στάδιο της παραγωγής προϊόντων, η Contifleisch πιστοποιείται από τον οργανισμό IFS (Διεθνή Πρότυπα Τροφίμων) και τον EFSIS για όλα τα στάδια της παραγωγής από τη σφαγή και ως την αποστέωση |